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中午和小玉二哥會合後,我們一行人來到華沙舊城牆邊的POD SAMSONEM餐廳,這一篇來簡單介紹一下我們在華沙品嘗的波蘭猶太料理
創立於1958年的餐廳外頭有簡單樸素的招牌
裡頭的擺設也頗雅致,喜歡宏穿牆以及由大大小小照片組成的照片牆
這面牆放了許多猶太人的照片
首先是我們的開胃拼盤
有剁碎的鮭魚肉、蛋沙拉還有猶太菜常見的魚肉凍
不過我不太習慣魚肉凍這種吃法,比較喜歡另外兩樣
接著這粉紅色的湯就是甜菜湯,喝起來味道還蠻特別的,還算喜歡,甚至後來還在超市裡買了康寶濃湯的甜菜口味回台灣
另一道湯味道已經忘記了
不過很特別的是這裡的湯裡頭都放有放半個水煮蛋
魚肉凍,看起來還蠻美麗的〈但吃起來冰冰涼涼的還真有點不習慣〉
接著是波蘭傳統豬排,由麵包和豬肉混合而成,口味和台灣的炸豬排很類似
烤鴨肉
我很喜歡的燻鮭魚排,上頭同樣放了剛剛前菜盤出現的鮭魚肉
【波蘭猶太餐廳。POD SAMSONEM】官網
地址:ul. Freta 3 i 5
00-227 Warszawa
營業時間:10:00 - 23:00
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