講到在地，就讓小豆乾想到美食....沒辦法！我是愛吃鬼啊！
雖然小豆乾是土城人，不過我娘因為平常都會煮飯，所以身處土城的我，很少在有機會吃到家附近的食物，尤其是雞排和鹹酥雞這款美味根本要到板橋或台北才能吃到！〈雖說日X牛肉麵算是土城老字號的麵店，但因我及同事分別和老闆結下樑子，從此X新牛肉麵被我們列為拒絕往來戶，並立下誰敢再去吃，就要請吃王品台塑牛排這種誓言！〉
想來想去，就來介紹小豆乾高中時代，每天都要去報到的板橋黃石市場吧！
黃石市場周邊聚集了許多美味，像是北門甜不辣、老曹餛飩麵、王家肉羹、還有中秋節必吃的長興白豆沙餅......，其中最最最讓小豆乾懷念的就是以下這兩家：
第一家就是鼎鼎大名的〈生炒魷魚〉啦！
用料豐富，魷魚可不是給個一片、二片那麼小氣寒酸，端上來時可是滿滿一整碗，多到要溢出來！光聞那香味就想要滴口水了！
爆多的魷魚吃起來很Q有嚼勁，放入清脆的高麗菜，又搭上酸甜又濃稠的湯頭，真的會讓人忍不住一口接一口！
料好實在的生炒魷魚，一碗只要35元！如果外帶就會更大一包！小豆乾以前留校晚自習時，都會外帶一大包回教室吃！
這家也有兼賣蘿蔔糕、糯米腸、芋粿翹，也是便宜又好吃！不過這家從十幾年前生意就非常好，常常要排隊，現在因為電視媒體報導，生意更是好的嚇死人。小豆乾星期六拍完龍山寺來到這裡，幸運的喝到最後一鍋魷魚羹，才五點半就賣光光，真的很誇張！所以想要嘗鮮的人，可要早點來，以免向隅啊！
接下來介紹 另一家〈紅心冰飲中心〉
這也是小豆乾每回打完排球後，必定殺來吃的剉冰店！
一碗挫冰45元〈有調高價錢耶！沒辦法，都已經過十幾年了......〉可以任選四種配料。小豆乾最推薦的就是煮得又細又綿不甜膩的芋頭、花生和紅豆，加上剉冰，再淋上用紅糖特別熬成的糖水，炎炎夏日吃下去，真的很過癮！
除此之外，冬天還賣熱呼呼的紅豆、花生甜湯〈可加湯圓〉，花生甜湯加上油條真是一絕，一定要來試試喔！
可惜今天只吃了生炒魷魚+蘿蔔糕+一大盤剉冰就塞不下了，要不然還想再去吃個甜不辣呢！我只能說住在台灣這種美食天堂實在太幸福了！
留言列表
