P1230926

來到高山,非得要嚐嚐道地的飛驒牛料理,因為噗浪好友的熱情推坑,讓我們得以一嚐心願,體會飛驒牛的美妙~

走到店門前,還猶豫是否要進去吃,因此沒注意到其實天狗在一旁還有另一間專賣咖哩飛驒牛的店面,價位也比較平價,不過考慮再三我們還是硬著頭皮〈餓著肚子〉推門入內,整家店沒有半個客人,突然有種想打退堂鼓的感覺,但心想:既來之則安之,那就來試試看飛驒牛的頂級滋味吧!

 

 

P1230913

等看到菜單上的價錢才傻眼,這也太高檔了吧!旅行才到第二天,就要花那麼多錢......〈導致後來到京都無法去吃朝思暮想的三嶋亭〉

我們看不懂日文中介紹的種類,只好點了菜單上最便宜的兩種

 

P1230918

P1230919

P1230950

P1230954

P1230955

室內空間十分寬敞,座位區也分成兩種

 

P1230921

首先上來的是沙拉,儘管我不是很喜歡吃新鮮的草,但想想那麼多錢,還是乖乖的把每一片都吃下去

蔬菜新鮮,有清脆感,油醋醬很夠味!


 

P1230926

飛騨牛網焼き,飛騨牛ロース  4200円


P1230927

飛騨牛網焼きステーキ,飛騨牛ロース 7350円


P1230930

光看這油花分布,難怪價格那麼高!

 

 

P1230932

套餐除了牛肉之外,還有沙拉、漬物、白飯和一碗味噌湯

 

 

P1230933

P1230934

戰戰兢兢地把牛肉放上鐵網上,牛肉遇熱,豐富的油脂沿著鐵網不斷流下,小心翼翼翻面再烤一會兒,就可以食用了!

 

 

P1230937

P1230938

這麼頂級的牛肉還是吃原味最能體會它的美味之處。牛肉鮮嫩多汁,好好吃!請原諒小豆乾才疏學淺,無法再用更多的文字來描述它的美味

 

 

P1230936

看這些圖片,好懷念飛驒牛的鮮嫩美味啊~(吞口水)


 

P1230945

厚切牛排部分,店家已經幫我們切成小塊了,因為較厚,需要不時翻面

(燒烤過程當中,我們有請服務生來幫我們換過幾次烤網)

 

 

P1230946

看那油滋滋的模樣,好想吃!〈某人邊烤,我在旁邊一直問:好了沒?好了沒?可以吃了嗎?再這樣煩下去,他大概想要叫茶董來幫忙烤了!〉

 

 

P1230941

呵呵呵~~我只能說超級好吃!這肉汁似乎更濃郁了,感覺牛肉就在嘴中慢慢地化開,美味到想要轉圈圈了!(含淚)

 

總而言之,這一頓雖然付錢付得很心痛,但吃得超滿足,現在光回想,還是會情不自禁的吞口水呢!

 

【行程】2012冬。日本東海、北海道趴趴GO~

 

【天狗 飛驒牛食處】
地址:岐阜県高山市本町1-21
營業時間:AM11:00~16:00 火曜日休


創作者介紹

小豆乾的雜貨店

小豆乾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • HUA HUA
  • 好邪惡阿~~我去高山只敢吃路邊的烤串燒牛~就不便宜了!餐廳可是不敢進去的! XD
  • 我第一回去也只敢吃路邊的串燒
    但相信我,這肉質真的有差!!〈光想還是會流口水〉

    小豆乾 於 2012/07/02 15:52 回覆

  • Seagod
  • 太邪惡太邪惡太邪惡了
    看到肚子好餓好想吃燒肉啊
  • 看照片真的會毒到人嗎??
    (肚子餓...流口水中)

    小豆乾 於 2012/07/02 15:52 回覆

  • 紅小茶
  • 不得不說...你已經不是那過去善良的小豆乾,現在會放毒了
  • 這是茶董指導有方啊XD

    小豆乾 於 2012/07/02 15:53 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 嚇鼠倫的漂亮油花!!!
  • 端上來我們也是被這油花嚇到
    品嚐一口就知道肉質真的有差!〈有機會一定要去品嚐看看啊〉

    小豆乾 於 2012/07/02 15:54 回覆

  • 泰瑞
  • 這餐好高級XD
  • 所以京都的三嶋亭就沒辦法去了(唉)

    小豆乾 於 2012/07/02 15:54 回覆

  • 懶~
  • 啊))))))
    是飛驒牛耶!!!
    好令人羨慕啊!
  • 懶有機會一定要去試試
    真的真的超級無敵好吃的~~

    小豆乾 於 2012/07/02 15:55 回覆

  • 依是
  • …完全沒辦法看文字了
    那些肉好讓人垂涎啊)))))))
  • 呵呵~~早知道就放圖片就好了^^

    小豆乾 於 2012/07/02 15:55 回覆