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先前小豆乾在台中已經品嘗過老乾杯的美味,腦海中總是對這些澳洲和牛念念不忘,這回感謝茶董和茶哥讓小的一起貪腐,再度重溫這份美好,席間也幸虧有個全能烤手,不管是甚麼肉到他手上,總是駕輕就熟地將肉烤到恰到好處,讓我們吃得眉開眼笑~

 

〈先說這沾醬,右上順時針依序是韓式沾醬、檸檬汁、烤肉醬以及我最喜歡的麻油〉

 

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隔壁桌都翻三輪了,這炭火還是火力持久,熱得驚人!

點菜也不用我們費神,一切交給茶董就是了!

  

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老乾杯的生菜也有挑選過,可以用來包肉沾麻油吃

 

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 【未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒】

自備紅酒,老乾杯也只酌收杯子費用

 

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究極厚切牛舌

 

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 究極厚切牛舌


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茶董挑選的鹽味拼盤

上─厚切橫膈膜,右─牛肋條,下─後腹肉,左─背帽肉

 

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厚切橫膈膜看起來很讚哪!

 

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背帽肉

 

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背帽肉

 

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後腹肉

 

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 後腹肉

 

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精緻釜飯,高湯可續,小豆乾最愛灑上蔥花、海苔、芝麻之外再加點柚子胡椒提味,一連喝了好幾碗湯

 

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牛肋條

 

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我的最愛─厚切橫膈膜

 

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椒鹽雞軟骨

 

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特選厚切豬舌

 

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冷稻庭烏龍沾麵

 

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椒鹽膝軟骨

 

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鹽蔥笹肉

 

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鹽蔥笹肉

 

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四隻大蝦,遠方有團白色的東西不是蘿蔔泥,而是花枝燒

 

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花枝燒

 

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薄切板腱肉

 

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薄切板腱肉

 

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前胸紛雪燒

 

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前胸紛雪燒

 

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肚子還有一點空間,又加點了起士番薯燒

吃了這個已經飽到快要說不出話來了~~

 

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心滿意足的ㄧ餐,有機會的話......再做伙來貪腐吧!!


【老乾杯。延吉店】

地址:台北市光復南路280巷44號1樓

電話:(02) 2751-7388

營業時間:17:00 ~ 23:00


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留言列表 (3)

發表留言
  • Seagod
  • 跟著貪董難怪這麼貪腐
    看完肚子好餓,好想吃燒肉...
  • 我整理照片的時候也是相當煎熬

    小豆乾 於 2012/10/17 21:22 回覆

  • 小豬
  • 要揪團別忘了我啊
    還想再吃那美味到讓人升天的燒肉
  • 當然啦!!!!!能吃到這麼好吃的肉真的好幸福(也要感謝萬能的烤手!〉

    小豆乾 於 2012/10/17 21:23 回覆

  • 紅小茶
  • 別忘了我阿 +1
    我們下次來挑戰隔壁翻五次桌好了XDDDD
  • 哈哈哈~~一定會找專業烤手啊!!
    翻桌五次.....那可能要吃到半夜十二點喔!

    小豆乾 於 2012/10/17 21:24 回覆

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